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バラを使った自家製酵母で作ったパン
ベーカリーのオリジナリティが光るこだわりといえば酵母です。
天然酵母のパン、と聞くとそれだけで美味しそうに聞こえてきますよね。
ポピュラーなものでは、葡萄からできたものやビールでもお馴染みのホップから作るものなど、酵母はさまざまなものから作ることができます。
そしてこのアールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店で使われている酵母の材料は、なんとバラです。
そもそも店名にもある「ロザリアン」とは、バラを愛する人のことで、アールはもちろんroseの「R」です。
その名前の通り、たっぷり愛情をかけたバラの花びらから作った酵母を使った自家製パンは、五反田でも他に類を見ない味わいを楽しめます。
バラの酵母といってもいまいちピンとこないかもしれませんが、アールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店の商品の食べごたえは、ロマンチックな酵母からは想像できないほどしっとりもちもちなんです。
たっぷりのフィリングやクリームを受け止めてくれる生地は、男性でも大満足の食べごたえを味わえます。
バラの酵母なんて想像がつかない、馴染みのない香りがするのでは、なんて心配はご無用。
バラの酵母の製品はほんのりとした甘味と香ばしい小麦の香りの相性が抜群で、とってもナチュラルな味わいです。
五反田で薔薇を育てるように大切に焼き上げられたメニューの数々は、どれをとっても味わい深く、酵母の特徴をそのまま楽しむことができるシンプルなパンはリピーターも多いです。
お洒落で居心地のいいアールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店で、新しいお気に入りと出会えるかもしれません。
お惣菜系のパン種類が豊富で選びごたえあり
アールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店の特徴の一つといえば、なんといってもそのメニューの種類の豊富さ。
基本のバゲットや食パンだけでも種類が豊富で目移りしてしまいます。
そのレパートリーは80種類に上るそうで、毎日食べても食べ飽きないのが嬉しいところです。
中でも特筆すべきなのが、五反田でも他にないお惣菜系のメニューのボリュームと多様なアイデア、選ぶだけでも楽しくなります。
例えば、粒マスタードとソーセージを乗せた定番のメニューは、よくある細いソーセージを包んだ軽いおやつ感覚のものではなく、なんと肉厚で香ばしいジャーマンソーセージ－が一本丸ごと乗っています。
ソーセージに負けない密度の高いパンも、香ばしくて噛めば噛むほどソーセージの肉汁がしみて絶品。
シチューやベーコンの乗ったメニューも、生地が見えないほどたっぷりフィリングが乗って一つ食べるだけで満足間が味わえます。
種類によって具にあった生地を使っているのも嬉しいクオリティです。
もちろんアールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店には、焼きそばやカレーといった誰からも愛される定番メニューもあります。
こちらもボリューム満点、焼きそばは香ばしく、カレーはとろけるような味わいでたっぷり詰まっています。
ちょっとしたカフェタイムから、がっつりランチやディナーにも楽しむことができるお惣菜パンの豊富さは、五反田での美味しい時間に彩りを添えてくれることは間違いありません。
アールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店ではコーヒーにもこだわっているので、美味しいお惣菜パンと相性抜群のコーヒーを楽しむ時間は絶品です。
店内のカフェはモーニングから楽しめる
ベーカリーといえば、もう一つの楽しみはモーニングタイムです。
アールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店は早朝から開店しており、バラ酵母の美味しいパンを朝から楽しむことができ、ついでにお昼ご飯用のパンを買っておくこともできます。
解放感のあるお洒落な店内で、くつろいだ時間を過ごせば特別な一日のはじまりです。
もちろんモーニングメニューもありますから、忙しい朝や出勤前のお急ぎの時間でも迷うことなく簡単に朝食の席につくことができます。
店内にはトースターもあり、簡単に済ませたい人やこだわりの焼き加減がある方にもぴったり。
モーニングメニューはふんだんに具の入った商品が用意されているので、朝から食べごたえも抜群です。
注文してから焼いてくれるカルツォーネは、包み焼きにしたピザのようなものです。
しかも店内のピザ窯で焼いたカルツォーネは、朝のけだるさを吹き飛ばすほど香ばしくて具たっぷり、コーヒーの相性は抜群で朝から特別な気分が味わえます。
朝とはいえパンだけだと味気ない、なんていう方も安心してください、アールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店では日替わりのスープも用意してありますから、美味しくて栄養満点、そしてボリューミーなモーニングメニューが実現します。
お安いセットなら、嬉しいワンコイン以下のモーニングメニューもあり、毎日でも通いたくなってしまいます。
五反田の朝を彩るアールベーカー インスパイヤー ド バイ コートロザリアン 五反田店、絶品のメニューと心地よいお店の雰囲気は、ベーカリー好きにとって癒し空間です。